👨‍👩‍👧‍👦

กลุ่มลูกค้า (Customer Segments)

กลุ่มเป้าหมายของคุณคือใคร? ลองนึกถึงกลุ่มคนที่มาที่ฟาร์มและคาเฟ่ของคุณ:

• ครอบครัวที่มีเด็กเล็ก: มองหากิจกรรมสำหรับเด็ก, สถานที่พักผ่อนหย่อนใจใกล้ธรรมชาติ, อาหารและเครื่องดื่มสำหรับทุกคนในครอบครัว
• คู่รัก/เพื่อนที่ต้องการหลีกหนีความวุ่นวาย: มองหาสถานที่บรรยากาศดี, เงียบสงบ, ถ่ายรูปสวย, กาแฟและอาหารคุณภาพ
• คนรักสุขภาพ/คนทานอาหารคลีน: สนใจอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์ม, ผักปลอดสารพิษ, เมนูเพื่อสุขภาพ
• นักท่องเที่ยว/นักเดินทาง: มองหาสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่เหมือนใคร, ประสบการณ์ใหม่ๆ, ชื่นชอบวิถีชีวิตแบบฟาร์ม
• คนท้องถิ่น: มาใช้บริการเป็นประจำ, ต้องการสนับสนุนสินค้าเกษตรในพื้นที่, เป็นแหล่งพบปะสังสรรค์
• กลุ่มที่จัดกิจกรรม: โรงเรียนที่มาทัศนศึกษา, บริษัทที่จัดเวิร์คช็อป, กลุ่มที่จัดงานเลี้ยงเล็กๆ

สรุปกลุ่มลูกค้า: การกำหนดกลุ่มลูกค้าที่ชัดเจนจะช่วยให้เราสามารถออกแบบผลิตภัณฑ์ บริการ และการสื่อสารที่ตรงใจแต่ละกลุ่ม ทำให้ร้านคาเฟ่ในฟาร์มของเราเป็นจุดหมายปลายทางที่ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายได้อย่างแท้จริง